Comme lotion tonique pour le visage
De manière anecdotique, le vinaigre de cidre est censé aider à remédier aux affections cutanées et fournir un soutien élégant au vieillissement. En tant que tel, beaucoup de gens aiment utiliser le vinaigre de cidre pour faire un tonique de la peau. La recette générale est de 1 dose de vinaigre de cidre pour 2 doses d’eau. Vous pouvez ensuite l’appliquer sur votre peau avec une boule de coton. Cependant, si vous avez la peau sensible, vous voudrez peut-être préparer une solution plus diluée en ajoutant plus d’eau. Il n’y a pas assez de recherches pour soutenir l’efficacité de l’utilisation du vinaigre de cidre à cette fin. C’est toutefois un bon remède pour pouvoir faire un nettoyage sans toxines ni produits chimiques sur votre peau.
Comme lotion tonique pour le visage
Pour faire bouillir les œufs
Ajouter du vinaigre à l’eau que vous utilisez pour faire bouillir ou pocher des œufs peut vous aider à produire des œufs toujours bien réussis. En effet, les protéines de blanc d’œuf se raffermissent plus rapidement lorsqu’elles sont exposées à un liquide plus acide. Lorsque vous pochez des œufs, vous voulez que les blancs durcissent le plus rapidement possible afin que les œufs conservent leur forme. L’utilisation de vinaigre lors de la cuisson des œufs durs va également accélérer la coagulation des blancs d’œufs. Cela peut être utile si la coquille se brise pendant que l’œuf est bouillant. C’est un secret que les grands-mères utilisaient dans le passé pour faire cuire les œufs de la meilleure façon et sans risque de rupture en enlevant la coquille.
Pour faire bouillir les œufs
