Pour conserver les aliments
Comme d’autres types de vinaigre, le vinaigre de cidre est un conservateur efficace. En fait, les gens ont utilisé le vinaigre comme agent mariné pour conserver les aliments pendant des milliers d’années. La science de l’utilisation du vinaigre pour la conservation des aliments est simple. L’acide acétique contenu dans le vinaigre augmente l’acidité des légumes, éliminant tous les micro-organismes et préservant efficacement les légumes en les empêchant de se gâter. Vous pouvez trouver de nombreuses recettes en ligne sur la façon de conserver ou de mariner les aliments avec du vinaigre de cidre. Lorsque vous conservez des légumes avec du vinaigre, vous obtenez un aliment qui peut être conservé pendant de longues périodes.
Comme déodorant
Le vinaigre de cidre est connu pour avoir des propriétés anti bactériennes. Pour cette raison, on prétend souvent que le vinaigre de cidre peut éliminer les mauvaises odeurs. Il n’y a pas de recherche pour étayer ces affirmations, mais vous pouvez le prouver en mélangeant 1 partie de vinaigre de cidre avec 1 partie d’eau pour faire un spray déodorant. Cela en fait une alternative naturelle aux neutralisants d’odeurs. Vous pouvez également mélanger du vinaigre de cidre avec de l’eau et des sels d’Epsom pour tremper vos pieds, comme celui-ci. Cela peut aider à éliminer les odeurs des pieds en éliminant les bactéries qui causent l’odeur. Il en fait un remède naturel et non nocif pour le corps humain.