Hände am Geschirrtuch abtrocknen
Laut einer Untersuchung gehören Geschirrtücher zu den größten Bakterienverbreitern in der Küche. Woran liegt das? Die meisten nutzen das Geschirrtuch für einfach alles: Geschirr, Oberflächen und Hände. Dies führt dazu, dass sich Keime und Bakterien munter in alle Richtungen ausbreiten können. Von den Händen aufs Geschirr oder die Oberflächen und von den Oberflächen zu den Händen. Daher ist es wichtig, dass Du separate Tücher für die verschiedenen Aufgaben hast, also verringerst Du die Ausbreitung von Keimen. Außerdem sollten Sie die Geschirrtücher alle 2-3 Tage austauschen und als Kochwäsche waschen.
Hände am Geschirrtuch abtrocknen
Rohes Hähnchen abwaschen
Wie alle Tiere haben Hühner Bakterien im Darm. Krankheitserreger wie Campylobacter und Salmonellen können während der Verarbeitung und Verpackung auf die Vögel gelangen und bis zu Ihrem Schneidebrett und Ihren Utensilien gelangen. Waschen Sie kein rohes Hähnchen, da es Ihre Küche verunreinigen kann. Durch das Garen auf die richtige Temperatur werden Bakterien abgetötet
Rohes Hähnchen abwaschen
