Speciaal protocol
De Ordnung is een set regels die reguleren welke sociale elementen er verboden zijn. Deze wetten bestaan uit kledingvoorschriften, tot technologie, tot scholing. De termen “commanderen” of “discipline” stamt af van een Duits woord. Doordat er geen kerkelijk staatsbestel aanwezig is rondom de Amish, is iedere vergadering autonoom en regeren zij zelf.
Lokaal zelfbestuur
Gezien het feit dat er geen theocratie is, is iedere kerk vrij om de Ordnung naar zijn eigen toebehoren aan te passen. Doordat ze hiertoe in staat zijn, heeft ook iedere Amish groep zijn eigen wetten. Sommige culturen zijn strenger dan anderen.