Kurt Üzümü
Muhteşem bir gıda olan kurt üzümü Tibetliler tarafından ‘mutluluk meyvesi’ olarak bilinir. Meyve sularında, çorbalarda, salata ve pilavlarda çeşni olarak kullanılabilir. Uzmanlar mucizevi faydaları nedeniyle her gün bir avuç kadar yememizi söylüyor. Kansere yakalanma riskini azaltır, vücuttaki hasarlı hücreleri yeniler, antioksidandır ve zayıflatır, kalp dostudur, damar sertliğini, yaşlanmanın etkilerini önler. Akciğeri ve gözleri korur, kemiklerin güçlenmesini sağlar. Anksiyeteyi azaltmada, depresyonu önlemede önemli yeri vardır. Sindirimi kolaylaştırırken bağırsakları düzene soktuğu için kabızlığı önler. Doğurganlığınızı artırmaya yardımcıdır, şekeri düzenleyerek enerji verir.
Kurt Üzümü
Pazı
Ispanağa benzerliğiyle bilinen, salata ve yemeklere kullanılan, uygun fiyatlı ve buna rağmen zengin vitamin, mineral içeriğine sahip, diyabetten kansere kadar hastalıklara derman olan pazı; zeytinyağlı düşkünlerinin olmazsa olmazıdır. Hemoroid hastaları için düzenli tüketildiğinde tedavi ettiği söylenir, kemikleri güçlendirir, antioksidan olduğundan toksinleri bu sayede de şişkinliği atarak kilo vermeyi hızlandırır, şekeri dengeler, göz hastalıklarına engel olur. Folik asitten çok zengindir, halsizlik ve yorgunluk giderir. Dalak, böbrek ağrılarını geçirir ve kansızlığa birebirdir. Stres ve depresyonu uzak tutar enerjik olmanızı sağlar. Kalp krizini önler.
