Darı
Genellikle mısırla karıştırılsa bile görüntü açısından mısırdan çok daha küçüktür. Darının 300 çeşidi vardır. Mucizevi bir süper gıda olan darı, yorgunlukla mücadele eder, astımla savaşır, ruhsal sorunlara iyi gelir, soğuk algınlığından korur, göğüs hastalıklarını tedavi etmede yardımcıdır. Özellikle et tüketmeyenler için protein kaynağıdır. Darı, antioksidan içeriğiyle diyabeti önlemeye yardımcıdır. Çölyak hastaları için kurtarıcıdır, tok tutar bu nedenle ekmek görevi görür. Kalp sağlığını korur, kanser riskini de azaltır. Ateş ve ishali engellemeye yardımcıdır, saç dökülmesini de durdurur. Ekmek, börek ve poğaçadan vazgeçemeyenler için mucizedir. Çünkü bu yiyecekleri artık darı unuyla yaparak diyetinize kaldığınız yerden devam etmeniz mümkün.
Darı
Yumurta
Haşlanmış, omlet olarak teecih edilebilen yumurta her yaşta kahvatılardan eksik olmayan bir besindir. Küçücük bir besin olmasına rağmen vücudumuzun gereksinim duyduğu her tür besini karşılayabildiğini düşünebilir miydiniz? Uzmanlar yumurtanın en sağlıklı tüketim şeklinin kayısı kıvamında haşlamak olduğunu söylemektedir. Yumurta, kalp sağlığını korur, iyi kolesterolü yükseltir, meme kanseri ve daha birçok kanseri engeller, bağışıklık sistemimizi güçlendirir, içeriğindeki protein kas oluşumunu hızlandırır. Migreni, siniri, gerginliği, depresyonu ve asabiyeti azaltmaya yardım eder. Saçları besler ve bu sayede saçların daha sağlıklı uzamalarını sağlar, cildi yeniler ve yaşlılığa karşı savaşır, tırnakları güçlendirir. Yumurta aynı zamanda prostat sorununa kesin çözümdür. Yumurta, çiğ sütle tüketildiğinde balgam söktürücü etki etmektedir.
Yumurta
