Asparagus (Kuşkonmaz)
Asparagus yani kuşkonmaz son zamanların revaçta olan yiyeceklerindendir, tadı ve faydalarıyla müthiş bir gıdadır. Sindirim sistemini güçlendirmeye yardımcı olur, idrar söktürür, antioksidan özelliği sayesinde vücuttan toksinleri atmaya yardımcıdır, şişkinliği atar, zayıflamaya yardımcıdır. Kalp dostu olduğu bilinir bu sebeple kalp ve damar hastalıklarına karşı korur. Alkali gıdalar olarak bildiğimiz gıdaların temelini kuşkonmaz oluşturur, bağırsakları temizler, romatizma ağrılılarını geçirmeye yardımcı olur, kemikleri güçlendirir ve eklemleri korumada yardımcıdır. Kanı temizler ve kanserle mücadelede önemli rol oynar. Böbrek hastalıklarını iyileştirir, kalsiyum açısından çok zengin bir besindir. Şekeri dengelemeye yardımcıdır, ruh sağlığına faydalıdır, depresyondan korur. Kemoterapinin başarısını arttırmada rol oynar. Süt üretimini arttırdığı için annelerin ve anne adaylarının tüketilmesi önerilir. HİV ve MS tedavisinde de tüketimi önerilir.
İncir
Otantik hoş bir görüntüye sahiptir. İştah açar ve kurusu da tazesi de muhteşem, tatlı bir lezzettir. İncir; mineral, demir, fosfor, klor, A, B1 ve B2 vitaminleri açısından zengindir. Bağırsakları temizlemeye yardımcı olur, idrar söktürücüdür, kabızlığa iyi gelir ve zayıflamaya da yardımcıdır. Kemikleri güçlendirir, kanseri önlemeye yardımcıdır ve kolon kanserinin tedavisinde de etkilidir. Diyabeti, şekeri düzenleyerek kontrol altına alır, kalp hastalıklarıyla savaşır ve kolesterolü dengelemeye yardımcıdır. Bronşiti atlatmakta da yardımcı olur. Birçok hastalığa çare olan bu şifalı meyvenin protein oranı da yüksektir ve hafızayı güçlendirir, tatlı ihtiyacını giderir. Saç köklerini güçlendirerek sağlıklı saçlara sahip olmanızı sağlar. Kalorisi yüksek olduğu için tüketirken dikkatli olunmalıdır, şekerin yükselmesine neden olabilir.