Apretada agenda
Evidentemente, tenía una agenda tan ocupada que no tenía mucho tiempo para pensar en su fama. Además, supuestamente Anthony desarrolló una personalidad reclusiva con el tiempo, eligiendo filmar documentales en lugar de cenar con el equipo y comiendo en su habitación de hotel. Algunos pueden haber pensado que Anthony era poco educado, pero parecía no querer acercarse a tanta gente.
Los cómics aparentemente fueron el primer amor de Anthony Bourdain antes de la comida
Comprensiblemente, la comida suele ser lo primero que viene a la mente cuando alguien piensa en un chef. No obstante, la realidad de la vida de Anthony Bourdain es que tenía intereses más allá de la cocina. A lo largo de su carrera, publicó muchos libros, no todos sobre comida. Parece haber estado obsesionado con las novelas gráficas durante la mayoría de su vida.