穏やかな夏の気温
アイスランドというと氷のような風と大雪のイメージがあるかもしれないが、夏はそうではない。アイスランドの7月の最高気温は華氏57度、夏の夜の最低気温は華氏43度である。
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穏やかな夏の気温
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アイスランドの伝統料理
アイスランドの伝統的な食事は、多くの人の基準からすると奇妙で奇抜なものが多い。アイスランドでは、発酵させたサメ(アイスランド人はハカール(Hákarl)と呼ぶ)は珍味とされている。サメの肉は新鮮なうちは致命的なので、小さな穴に入れて大きな岩で覆い、肉を一定期間発酵させる。
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アイスランドの伝統料理